Japanse hapjes

Japanse hapjes

Als je een Japans restaurant hebt bezocht of Japans streetfood hebt gegeten, heb je misschien een populair gerecht genaamd ‘Gyoza’ op het menu opgemerkt. Deze heerlijke lekkernijen zijn Japanse dumplings, gemaakt met verschillende vullingen. Ze lijken erg op de Chinese ‘jiaozi’, beter bekend als ‘potstickers’, maar er zijn enkele verschillen.