Alle berichten in Bier recepten

Het klinkt misschien een beetje vreemd maar het is wel lekker verfrissend. Hier is het recept voor brandnetel bier: Ingrediënten: Groenten • 1 Citroen, Sap • 250 gr Brandneteltopjes, vers geplukt Ingedienten • 0,5 gram…

Kvass brouwen, hoe doe je dat? En vooral: wat heeft dit te maken met zuurdesem of zuurdesembrood? Goede vragen, die we stap voor stap zullen beantwoorden in dit artikel. Een verfrissende koolzuurhoudende drank in de zomer, en een hartverwarmende volle drank in de winter – het perfecte drankje om zelf te maken in de Kerstperiode en je overschot aan brood te verwerken!

Het nieuwste bier dat wordt gebrouwen in Clawhammer’s zelfgebrouwde “testkeuken” is een Berliner Weisse met vatbehandeling. Dit is een laagalcoholisch witbier dat zijn oorsprong vindt in Duitsland. De uiteindelijke smaak zal een beetje zuur zijn en helemaal niet erg bitter.

In deze tutorial laten we zien hoe je een giststarter maakt voor thuisbrouwen. Onze giststarter wordt gemaakt met wilde gist die is geoogst en gewassen uit de resten van wild bier. Je kunt een giststarter maken met geoogste gist of met vloeibare gist die je in de winkel koopt. Beide processen zijn grotendeels hetzelfde.

Een van de dingen op mijn lijst met wijnen om te proberen zijn eikenbladeren. We hebben een nogal prachtige eik helemaal bovenaan de tuin, evenals een paar stronken die veel scheuten en bladeren hebben uitgezet.…

We vonden een recept dat als volgt ging

Credits: Tasting history

Dit is mijn recept voor root bier, zoals het 100 jaar geleden werd gemaakt, met wat extra twists. Rootbeer is een typisch Amerikaans drankje met een zoete, kruidige smaak dat al sinds het koloniale tijdperk…